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Robe or clair, où la brillance met en évidence des bulles très fine. Nez délicat, miellé, de pain d'épices nuancé de pâte de coing. Bouche superbe, ample, d'une grande persistance aromatique, où l'on retrouve le miel.
Un Champagne équilibré, caractérisé par la franchise au nez et la souplesse ainsi que le gras en bouche où les trois cépages sont en parfaite harmonie. |